Mudik Lebaran ke Solo? Jangan Lewatkan Kuliner Ini
Mudik lebaran seperti telah menjadi tradisi bagi para perantau. Hari pertama dan kedua, biasanya kita kumpul keluarga, dan hari ketiga bisa kita lanjuti dengan berburu kuliner di kota kelahiran.
Solo, selain terkenal dengan penduduk yang ramah dan kota yang asri, kota di Selatan Jawa Tengah ini juga terkenal memiliki kuliner yang murah dan lezat. Jika kamu mudik ke Solo, jangan lewatkan beberapa kuliner khasnya ya. Berikut beberapa rekomendasi kuliner yang harus kamu coba di Solo!
Restoran Kusuma Sari
Rekomendasi wisata kuliner Solo yang pertama adalah Restoran Kusuma Sari. Restoran legendaris ini patut dicoba karena sudah beroperasi sejak tahun 1970 dan masih bertahan sampai sekarang.
Di sini menawarkan makanan yang enak dan murah, salah satunya Bestik dan cemilan seperti sosis solo dan risoles smoked beef. Nggak cuma itu, di restoran ini juga ada es krim homemade bernama Charmo.
Lokasi: Jl. Brigjen Slamet Riyadi No. 111, Kemlayan, Serengan, Kota Surakarta
Selat Solo Tenda Biru
Wisata kulineran di Solo selanjutnya yaitu Selat Solo. Makanan yang satu ini merupakan perpaduan masakan berkuah ala Belanda dengan citarasa lokal.
Mirip dengan steak, isi dari masakan ini adalah daging yang diiris tipis, rebusan sayuran seperti buncis, kentang, dan wortel, serta tambahan telur rebus dan saus berkuah. Namun berbeda dengan saus barbeque, saus Selat Solo sedikit cair dan manis.
Di sini kamu bisa mencicipi berbagai macam jenis selat, seperti selat daging, selat iga, dan selat galantin. Selain itu, ada juga sup matahari, serta nasi ayam dan gudeg yang nggak kalah best seller.
Lokasi: Jl. Dr. Wahidin No. 26, Purwosari, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta
Baca juga: Ramadan, Momen untuk Back to Family
Nasi Liwet & Cabuk Rambak Bu Parmi
Rekomendasi wisata kuliner Solo yang wajib dicoba lainnya adalah cabuk rambak. Cabuk rambak merupakan makanan khas Solo berupa potongan ketupat yang disiram dengan saus wijen. Makanan ini disajikan dengan kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau, yang disebut rambak. Biasanya cabuk rambak memang dijual bersama dengan nasi liwet yang gurih.
Lokasi: Jl Yos Sudarso No.241, Kratonan, Gajahan, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta.
Soto Gading
Pencinta kuliner pasti udah nggak asing sama tempat makan ini, karena Soto Gading merupakan soto favorit sekaligus langganannya Pak Jokowi. Soto ini berisi mie soun, irisan kentang yang digoreng, dan suwiran daging ayam. Kemudian disiram dengan kuah bening yang kaya akan rempah. Biar sotonya makin enak pas disantap, kamu juga bisa tambah lauk-pauk yang dihidangkan di meja, seperti tempe goreng, jeroan sapi, perkedel kentang, dan lain-lain.
Lokasi: Jl. Brigjen Sudiarto No. 75, Joyosuran, Kecamatan Pasar Kliwon, Kota Surakarta
Baca juga: 5 Sajian Lebaran yang Praktis Dimasak dengan Panci Presto
Es Krim Tentrem
Pencinta es krim merapat! Jika kamu cari kuliner yang manis dan dingin, kamu harus datang ke Es Krim Tentrem. Kedai es krim legendaris ini udah beroperasi dari tahun 1952, dan masih tetap populer sampai sekarang. Keren banget, kan?
Es krim di sini merupakan buatan rumahan atau homemade dengan bahan alami. Menu es krim di sini juga unik-unik, seperti Es Krim Tumpeng Sari, Banana Split, Es Dewa Mabuk, Es Pelangi, Happy Day, Zebrarta, dan lain-lain. Adapun menu best seller di sini adalah es krim Tutti Frutti!
Lokasi: Jl. Slamet Riyadi No. 132, Keprabon, Banjarsari, Kota Surakarta
Itu dia 5 rekomendasi kuliner yang patut kamu datangi saat mudik ke kota Solo. Jadi, mana dulu nih kuliner yang mau kamu coba? Atau bakal coba ke limanya? Boleh banget ya, Cookiners!