Tak punya baking powder, jangan batal bikin kue, ya, selalu ada cara yang bisa kita lalukan. Ini pilihannya.
1. Tambahkan satu bagian baking soda dan dua bagian cream of tartar. Campuran ini bisa bertahan lama Simpan di dalam stoples kering bertutup rapat.
2. Tambahkan kocokan putih telur ke dalam adonan kue, misalnya ketika membuat pancake.
3. Gunakan tepung terigu self rising flour.
4. Cara lain, tambahkan minuman berkarbonasi. Misalnya, ketika membuat adonan tepung untuk pisang goreng.
Simak juga:
Kapan Loyang Dialas, Dioles dan Ditabur? Penting Buat Yang Suka Baking!
Ingin Pakai Cokelat Untuk Baking? Ini Fakta Wajib Tahu!
Sibuk Baking? Simak Fakta Penting Mentega, Margarin, Tepung, Telur dan Gula Ini
