Cireng Nasi Isi Keju, Cocok Buat Break Saat Aktivitas Online Di Rumah

Punya sisa nasi di rumah? Jangan dibuang dulu, Cookiners. Tambahin jadi bahan ekstra di resep Cireng Nasi Isi Keju ini. Isi dengan keju yang meleleh saat digoreng. Jangan lupa saus asam pedas manis buat cocolannya. Bisa jadi camilan seru saat break beraktifitas online di rumah.

BAHAN:
30 gr tepung sagu
120 ml air

ADONAN:
150 gr nasi, ulek halus
150 gr tepung sagu
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
3/4 sdt garam
1/8 sdt merica
minyak untuk menggoreng
keju cepat leleh, potong kotak kecil

SAUS:
150 gr gula aren
150 gr air
1/2 sdt garam
1/2 sdm cuka
2 sdm saus sambal

CARA MEMBUAT:
1. Biang, rebus air sampai mendidih, langsung tuang ke atas sagu, aduk sampai bergumpal.
2. Campur bahan biang, nasi, tepung sagu, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Bentuk bulat, isi keju. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang.
4. Saus, rebus semua bahan jadi satu sampai mendidih.
5. Sajikan cireng bersama saus.

Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @Cookin.ID dan pakai tagar #CookinID

Simak juga: