Jajan Enak Di Rumah Dengan Burritos Lasagna Inovatif

Jadi burritos atau lasagna? Jawabannya terserah Cookiners. Lagi pula nggak penting juga, kan, namanya apa. Yang penting rasanya dan cara membuatnya yang super mudah. Rugi, nih, kalau nggak mencoba.

BAHAN:
5 butir telur
5 lembar lasagna
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
150 gr daging giling
150 gr saus spaghetti
2 sdm saus tomat
150 ml air
1/2 sdt garam
150 gr keju Mozzarella
2 sdm keju parmesan
3 lembar letus, iris halus

CARA MEMBUAT:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Masukkan saus spaghetti dan saus tomat, aduk rata
2. Tambahkan garam dan air, aduk di atas api kecil sampai matang dan kental.
3. Letakkan lasagna di dalam wajan yang sudah dioles minyak. Pecahkan telur di atasnya, balik, jalankan sendok di atasnya supaya telur merata. Oleskan saus spaghetti di atas lasagna. Taburkan letus di tengah dan keju, lipat sisi kiri dan kanan ke tengah.
4. Balik lasagna. Oleskan lagi saus, tabur keju. Biarkan sebentar, sajikan setelah dipotong-potong.

Simak juga: