Coba Bikin Black Spaghetti Dengan Cumi Ini Supaya Makin Semangat di 2020
Semy
Senin, 6 Januari 2020 | 14:34 WIB
Share
Tinta cumi selalu bisa bikin makanan jadi gurih dan menggiurkan. Bisa gunakan tinta dari cumi yang segar atau tinta yang sudah siap pakai, hasilnya tetap enak. Segera coba Black Spgahetti dengan Cumi ini, yuk!
BAHAN:
150 gr spaghetti, rebus di dalam air mendidih 8 menit, tiriskan
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
5 buah tomat cherry, potong dua
500 gr cumi, potong-potong (4x4 cm)
2 sdm tinta cumi
200 ml air
200 gr cooking cream
150 gr keju quick melt parut
1 1/2 sdm parmesan untuk taburan
CARA MEMBUAT:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cumi, aduk sampai agak kaku. Masukkan tomat, aduk-aduk.
2. Tambahkan tinta cumi, aduk rata. Tuangkan air. Biarkan mendidih. Masukkan cooking cream dan keju, aduk sampai keju leleh dan meletup-letup.
3. Masukkan spaghetti, aduk rata. Sajikan bersama taburan parmesan.
