Sosis Bungkus Sus Kentang Keju, Unik Dan Bikin Lidah Tergelitik

Sosis nggak hanya enak disantap bareng kentang goreng. Coba, deh, balut dengan adonan sus yang ditambahkan kentang dan keju. Wuuuh rasanya nendang banget. Sayang kalau Cookiners enggak nyoba.

BAHAN:

8 buah sosis kecil, kerat-kerat, rebus sebentar

SUS:

100 gr margarin

200 gr air

100 gr tepung terigu

100 gr kentang, kukus, lumatkan

50 gr keju cheddar parut

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica

1/2 sdt pala

2 butir telur

SAUS UNTUK SAJIAN:

saus sambal

saus mayones

CARA MEMBUAT:

1. Rebus margarin air sampai mendidih. Masukkan tepung dan kentang, aduk sampai licin dan meletup-letup. Angkat, tambahkan keju, aduk rata. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata.

2. Bubuhi, garam, merica, dan pala, aduk sampai rata.

3. Semprotkan adonan melilit pada sosis. Goreng hingga matang.

4. Sajikan bersama saus sambal dan mayones.

Simak juga: