Bikin tumisan sayuran segar sesungguhnya nggak perlu proses lama. Tinggal tumis bumbu, masukkan sayuran lalu bumbui, selesai. Tambahan bahan seperti aneka bakso bisa bikin rasanya jadi tambah kaya. Yuk, coba!
BAHAN:
1 bonggol brokoli, potong-potong
1 ikat pokcoy
2 buah wortel, potong-potong
5 bakso ikan
5 bakso sapi
5 buah bakso udang
10 jamur champignon, potong-potong
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap manis
1 sdt kecap asin
3/4 sdt garam,
1/4 sdt merica
100 gr bawang bombay, cincang halus
1 buah tomat, ukuran sebar
CARA MEMBUAT:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan bakso dan jamur, aduk sampai tercampur rasa.
3. Bubuhi kecap asin, garam, merica, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk-aduk sampai semua bahan matang.
Baca juga:
Sayuran Tumis Daging, Lezat dan Bergizi Dalam Satu Hidangan
Sayuran Tumis Daging | ROMY PALAR/COOKIN.ID
Resep Tumis Sosis Sayuran
Tumis Sosis Sayuran | ROMY PALAR/COOKIN.ID
Resep Tumis Kapri Manis
Tumis Kapri Manis | ROMY PALAR/COOKIN.ID