Percaya atau nggak, kalau ayam masak basil ini cuma 1 langkah membuatnya? Tinggal masukkan semua bahan dalam wajan, lalu masak sampai airnya tiris. Basil dimasukkan belakangan agar aromanya menguar. Cocok kan kalau sahur kamu lagi buru-buru?
BAHAN:
20 buah sayap ayam, belah dua
8 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, dimemarkan
1 buah tomat
4 sdm kecap manis
3/4 sdt garam
1/8 sdt merica
1/2 sdt pala bubuk
20 lembar basil
CARA MEMBUAT:
1. Rebus semua bahan kecuali basil sampai air tinggal sedikit. Tambahkan basil. Biarkan layu, angkat.
Baca juga:
Ayam Pedas Gurih Manis, Cocok Buat Menu Buka Puasa Antirepot
Ayam Pedas Gurih Manis | ROMY PALAR/COOKIN.ID
Resep Ayam Tim Bumbu Thailand Ini Bumbunya Meresap Sampai Ke Dalam
Ayam Tim Bumbu Thailand | ROMY PALAR/COOKIN.ID
Resep Ayam Masak Hijau Kecombrang, Bohong Kalau Nggak Nambah Nasi!
Ayam Masak Hijau Kecombrang | ROMY PALAR/COOKIN.ID