Ini Cara Potong Kentang Goreng Model Spiral dan Akordeon Kekinian

author
Semy
Sabtu, 20 April 2019 | 08:00 WIB

 

Kalau ingin kudapan sederhana sementara lagi nggak punya tepung terigu, kentang goreng  bisa lo, dijadikan kudapan. Yuk, bikin yang potongannya istimewa sehingga rasanya seperti sedang jajan di gerai kekinian.

 

Cara 1, potongan spiral

Tusuk kentang yang sudah dikupas dengan tusuk sate

Potong melingkar hingga pisau menyentuh tusuk satenya.

Jaga kentang tidak sampai putus.

 

Cara 2, potongan akordion

Potong tiap sisi hingga kentang menjadi balok

Kerat salah satu sisi kentang dengan irisan lurus hingga dalam

Balik, kerat kentang dengan irisan serong hingga sampai di dalam

Goreng hingga matang.

 

Simak juga: