Ini Cara Potong Kentang Goreng Model Spiral dan Akordeon Kekinian
Semy
Sabtu, 20 April 2019 | 08:00 WIB
Share
Kalau ingin kudapan sederhana sementara lagi nggak punya tepung terigu, kentang goreng bisa lo, dijadikan kudapan. Yuk, bikin yang potongannya istimewa sehingga rasanya seperti sedang jajan di gerai kekinian.
Cara 1, potongan spiral
Tusuk kentang yang sudah dikupas dengan tusuk sate
Potong melingkar hingga pisau menyentuh tusuk satenya.
Jaga kentang tidak sampai putus.
Cara 2, potongan akordion
Potong tiap sisi hingga kentang menjadi balok
Kerat salah satu sisi kentang dengan irisan lurus hingga dalam
Balik, kerat kentang dengan irisan serong hingga sampai di dalam