Resep Nasi Goreng Khas Indonesia: Nasi Goreng Tomat Unik Yang Enaknya Nggak Terduga
Semy
Jumat, 22 Maret 2019 | 15:00 WIB
Share
Nasi Goreng Tomat | ROMY PALAR/COOKIN.ID
Nasi goreng tomat mungkin aneh bagi orang yang tidak pernah lihat dan coba. Toh, setelah dicoba, bisa suka juga. Terbukti, rasa enak ragam nasi goreng ini bisa menyatukan siapa saja, termasuk si nasi goreng tomat ini.
BAHAN:
3 piring nasi
2 butir telur, kocok lepas
2 buah sosis ayam, poto ng-potong
1 buah paha ayam, iris tipis
1 batang daun bawang, iris halus
4 sendok makan saus tomat
2 sdm kecap manis
1/2 sdt kecap asin
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
BUMBU HALUS:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran kecil
CARA MEMBUAT:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Pinggirkan bumbu, pecahkan telur di tengah, aduk hingga berbutir. Masukkan sosis dan paha ayam, aduk sampai ayam matang.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi saus tomat, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk sampai matang.