Resep Sambal Khas Nusantara: Sambal Bawang Gurih Yang Bikin Nagih

author
Semy
Selasa, 19 Maret 2019 | 11:15 WIB

Sambal Bawang | ROMY PALAR/COOKIN.ID

 

Entah daerah mana yang memulai membuat sambal dengan irisan bawang ini, nyatanya bisa diterima lidah siapa saja. Betul, kan, selera bisa menyatukan kita? Simak dulu resep sambal bawang gurih ini sebelum mencoba membuat.

 

BAHAN:

15 butir bawang merah, iris halus, goreng setengah matang

15 buah cabai merah keriting

15 buah cabai rawit

6 butir bawang merah

1 potong terasi

1 buah tomat

1/2 sdt garam

 

CARA MEMBUAT:

1. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, terasi, dan tomat, blender kasar. Tambahkan garam. Aduk rata.

2. Masukkan bawang goreng. Aduk kembali.


Simak juga: