Jangan Bikin Brownies Yang Biasa, Cari Inspirasi Dari Video Resep Brownies Bolak-Balik Ini
Semy
Sabtu, 9 Maret 2019 | 09:00 WIB
Share
Brownies Bolak-Balik | ROMY PALAR/COOKIN.ID
Di balik brownies ini ada biskuitnya. Eh, dibaliknya lagi ada taburan almond. Nah, itu uniknya si brownies satu ini. Rasanya? Nyokelat banget. Share dulu, ya, video resep brownies bolak-balik berikut ini. Lalu coba bikin, deh!
BAHAN:
180 gr gula pasir, blender sampai halus sekali
260 gr dark cooking chocolate, dipotong-potong
75 gr margarin
60 gr minyak
120 gr telur
140 gr tepung terigu
50 gr cokelat bubuk
20 gr almond slice
10 keping biskuit Oreo
CARA MEMBUAT:
1. Tata biskuit di dasar loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Lelehkan margarin dan minyak. Matikan api. Masukkan cokelat yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai larut.
2. Kocok telur dan gula dengan kecepatan sedang sampai gula larut 3 menit.
3. Masukkan campuran cokelat. Kocok rata. Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang adonan brownies di atas biskuit. Taburkan almond slice. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sekitar 35 menit.