Jangan Bikin Brownies Yang Biasa, Cari Inspirasi Dari Video Resep Brownies Bolak-Balik Ini

author
Semy
Sabtu, 9 Maret 2019 | 09:00 WIB

Brownies Bolak-Balik | ROMY PALAR/COOKIN.ID

 

Di balik brownies ini ada biskuitnya. Eh, dibaliknya lagi ada taburan almond. Nah, itu uniknya si brownies satu ini. Rasanya? Nyokelat banget. Share dulu, ya, video resep brownies bolak-balik berikut ini. Lalu coba bikin, deh!

 

BAHAN:

180 gr gula pasir, blender sampai halus sekali

260 gr dark cooking chocolate, dipotong-potong

75 gr margarin

60 gr minyak

120 gr telur

140 gr tepung terigu

50 gr cokelat bubuk

20 gr almond slice

10 keping biskuit Oreo

 

CARA MEMBUAT:

1. Tata biskuit di dasar loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Lelehkan margarin dan minyak. Matikan api. Masukkan cokelat yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai larut.

2. Kocok telur dan gula dengan kecepatan sedang sampai gula larut 3 menit.

3. Masukkan campuran cokelat. Kocok rata. Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

4. Tuang adonan brownies di atas biskuit. Taburkan almond slice. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sekitar 35 menit.

 

Simak juga: