Video Resep Sandwich Dadar Daging Bulgogi Ini Bikin Sandwich Jadi Antistandar

author
Semy
Senin, 4 Maret 2019 | 12:40 WIB

 

Sandwich yang ini meniru jajanan kekinian yang lagi hits. Tapi kita bikin isi yang rada Korea gitu. Eh, enak hasilnya. Bikin, yuk, ketimbang jajan. Simak video resep sandwich dadar daging bulgogi yang antistandar berikut ini.

 

BAHAN:

3 butir telur, kocok lepas

1/2 sdt garam

1/2 sdt kecap inggris

8 buah roti hotdog

 

DAGING BULGOGI:

250 gram daging sukiyaki atau daging topside, diiris halus

3 siung bawang putih, dicincang halus

1 buah bawang bombay, potong setengah lingkaran

3 sdm saus bulgogi

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica

 

PELENGKAP:

12 lembar letus, iris halus

125 gr keju parut

 

CARA MEMBUAT:

1. Daging bulgogi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus bulgogi, garam dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang dan mengering

2. Dadar telur tipis saja. Taruh roti terbuka di atasnya, biarkan sampai telur matang dan menempel pada roti.

3. Balik roti, tetapi tetap di dalam wajan. Taruh letus, tumisan daging, dan taburan keju. Tutup roti.

4. Sajikan setelah roti setelah disemprot mayones.

 

Simak juga: