Video Resep Lidah Kucing Keju Ini Siap Meriahkan Perayaan Imlek

Merayakan Imlek atau tidak, kehadiran kue kering selalu bikin suasana perayaan apa pun makin meriah. Apalagi kue kering lidah kucing keju ini. Masih pemula dalam membuat kue kering? Jangan takut, kalau menyimak video resep lidah kucing keju di atas, pasti langsung bisa membuatnya.

BAHAN:

250 gr butter dan margarin

90 gr gula tepung

1 kuning telur

100 gr keju edam, parut kasar

170 gr putih telur

1/8 sdt garam

85 gr gula pasir halus

250 gr tepung terigu

1/2 sdt baking powder

CARA MEMBUAT:

1. Kocok butter, margarin, gula tepung sampai putih (10 menit). Tambahkan kuning telur. Kocok sebentar.

2. Masukkan keju edam. Aduk rata.

3. Di wadah lain, kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir, kocok mengembang.

4. Masukkan tepung terigu bergantian dengan putih telur ke dalam adonan butter sambil diaduk bergantian.

5. Semprotkan di atas loyang kue lidah. Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Simak juga:

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

CHINESE ALMOND COOKIES Selain nastar dan kastengel, kukis almond termasuk yang favorit dalam sajian Imlek. Enak dan berbeda dari kue kering biasanya. Kamu merayakannya atau nggak, coba bikin kue ini nggak akan menyesal. BAHAN: 100 gr butter 20 gr margarin 100 gr gula tepung 1 butir telur 1/2 sdt esens almond 200 gr tepung terigu protein sedang 60 gr almond powder 2 kuning telur untuk olesan 10 gr almond slice. CARA MEMBUAT: 1. Kocok butter margarin, dan gula tepung 2 menit. Tambahkan esens dan telur, kocok lagi sampai rata. 2. Tambahkan almond, aduk rata. Masukkan tepung sambil diaduk rata. Sendokkan bulat. Oles kuning telur, taruh almond slice. Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius, 25 menit. Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram / FB. Jangan lupa tag / mention @Cookin.ID dan pakai tagar #CookinID ________ #cooking #cookingram #cookingtime #cookingbyme #cookingathome #cookingvideo #cookingrecipe #foodgram #food #foodies #foodlovers #foods #resep #resepmudah #tips #resepmasakan #chinesealmondcookies #resepchinesealmondcookies #cookies #menuimlek #masakanimlek #chinesenewyear2020 #imek

A post shared by Cookin.Id (@cookin.id) on Jan 17, 2020 at 9:25pm PST