Video Resep Sayap Saus Telur Asin Yang Tak Pelit Bumbu Ini Pasti Ditunggu

Gampang banget mencari hidangan ini di berbagai resto karena sedang banyak penyukanya. Cookiners bisa membuatnya sendiri sekarang dengan resep dari cookin. Rasanya pasti lebih enak karena tak pelit bahan dan bumbu. Ini video resep sayap saus telur asin yang perlu disimak sebelum membuatnya.

BAHAN:

25 buah sayap ayam, pisahkan pentolnya

1/2 sdt air jeruk lemon

1/4 sdt garam

2 siung bawang putih, cincang halus

4 butir bawang merah, cincang halus

5 buah cabai rawit merah, iris halus

4 butir telur asin, ambil kuningnya

2 tangkai kucai, potong 1 cm

2 sdm santan instan

1/2 sdt garam kalau perlu

CARA MEMBUAT:

1. Lumuri sayap, air jeruk,, dan garam. Biarkan 30 menit, goreng di dalam minyak panas sampai berkulit.

2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan kuning telur. Tekan-tekan sampai halus.

3. Masukkan ayam. Aduk rata. Masukkan santan dan daun bawang. Aduk rata.Tuangkan 150 ml air. Biarkan ayam di atas api kecil sampai matang dan air kering.

Simak juga: