Masih Malas Mengolah Brokoli? Ini Cara Menyiangi Brokoli Supaya Semangat Memasaknya

Brokoli memang enak. Tapi nggak sedikit orang yang malas mengolah karena dikira 'repot' menyiangi dan membersihkannya, terutama kalau ada ulat yang menempel. Nah, simak dulu video cara menyiangi dan membersihkan brokoli berikut supaya mengolah brokoli enggak jadi momok.

- Cuci bersih brokoli.

- Potong per kuntum. Kalau kuntum terlalu besar, bisa dibagi dua.

- Untuk kuntum bagian dalam, biasanya ukurannya kecil, jadi potong per dua kuntum.

- Kupas batang brokoli sampai bagian hijau hilang. Potong serong.

- Masukkan potongan brokoli ke dalam air es yang sudah diberi sedikit garam.

Simak juga: