Tahu bisa dibuat bakwan yang enak, hanya dengan menambahkan aneka bahan lain. Cara meracik bahan dan cara membuatnya ada di resep bakwan tahu campur berikut.
BAHAN:
1 buah jagung manis, sisir
1/2 buah tahu cina, potong kotak
150 gr jamur merang, potong 4 bagian
1 batang daun bawang, potong halus
5 sdm tepung terigu
1/2 sdt baking powder
2 butir telur
2 sdm air es secukupnya
1 sdt garam
1/8 sdt merica
BUMBU HALUS:
5 butir bawang merah
2 siung bwang putih
1/2 sdt ketumbar sangrai
CARA MEMBUAT:
1. Campur semua bahan bakwan dan bumbu halus.
2. Goreng satu sendok sayur adonan sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.
Baca juga:
Video Resep Bakwan Jagung
Bakwan Jagung | ROMY PALAR/COOKIN.ID
Resep Bakwan Bayam
Bakwan Bayam | ROMY PALAR/COOKIN.ID