Letupan saat menggoreng sebenarnya tidak bisa dihindari. Karena bahan basah bertemu dengan minyak panas secara kimia memang akan menghasilkan letusan. Tapi ada kok cara-cara menguranginya supaya tidak terlalu menakutkan.
Baca juga:
Ini Durasi Panggang Sayuran Supaya Lezatnya Maksimal
LIDYA/COOKIN.ID
Penulis
Ratih Sukma Pertiwi
Editor
Marti