Video Resep Burger Bagel

author
Semy
Minggu, 9 Desember 2018 | 08:30 WIB

 

Suami dan anak-anak pasti merasa sangat dicintai jika dibawakan bekal seperti ini. Membuatnya tak sulit, lo karena bagelnya tidak perlu dibuat sendiri, tetapi dibeli di toko roti. Pisahkan dressing-nya agar saat disantap roti tidak basah.

 

BAHAN:

6 buah roti bagel

mixed salad

1 buah wortel, dipotong korek api halus

 

PATTY BURGER:

500 gr daging giling berlemak

2 sdm tepung roti halus

2 butir telur

1 1/2 sdt garam

1/2 sdt pala bubuk

1 sdm kecap inggris

1/8 sdt merica

 

DRESSING, ADUK RATA:

6 sdm thousand island

1 sdt mustard

1/4 sdt merica hitam, tumbuk kasar

 

CARA MEMBUAT:

1. Campur bahan burger hingga rata. Bentuk lingkaran dengan lubang di tengah, seukuran bagel dengan tebal 0,7 cm, di atas aluminium foil. Balikkan di atas pan. Panggang hingga matang. Sisihkan.

2. Ambil bagel, belah dua, panggang di dalam pan yang sudah dioles margarin. Tata mixed salad di atasnya, letakkan patty burger. Tuangkan campuran dressing. Tutup dengan bagel lainnya.

 

Untuk 6 porsi

 

Simak juga: