Bukan Dengan Koran, Ini Cara Meniriskan Gorengan Yang Tepat
Setelah menggoreng, biasanya makanan ditiriskan agar minyak berkurang. Bahan apa yang biasa kamu pakai untuk meniriskannya? Kertas Koran? Jika iya, segera hentikan kebiasaan itu, ya!
Mengandung Logam
Pasalnya, kertas koran mengandung logam berat (timbal) yang berbahaya bagi kesehatan. Jika bahan tersebut menempel pada makanan lalu tertelan, kalau dilakukan terus menerus bisa mengakibatkan berbagai penyakit termasuk kanker.
Tisu Dapur atau Kertas Merang
Cara yang tepat meniriskan gorengan adalah letakkan dahulu di atas peniris, lalu gunakan kitchen towel (tisu dapur) atau kertas buram (merang) untuk mengurangi minyaknya.
Makan enak dan tetap sehat, lebih penting, kan.
Baca juga:
