Hanya dengan mencetaknya di dalam cetakan tumpeng kecil, sawut yang sederhana ini tampil jadi menarik. Kucurkan sirop gula supaya makin bikin ngiler. #Cookiners, tampilan kue yang berbeda membuat makanan jadi lebih menggugah selera. Bikin, yuk, dengan resep sawut piramid berikut
Resep Sawut Piramid
BAHAN:
500 gram singkong, diparut sawut
200 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh garam
SIROP GULA MERAH:
150 gula merah, sisir
100 ml air
2 lembar daun pandan
CARA MEMBUAT:
1. Sirop gula merah, masak gula merah, air, dan daun pandan sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan agak kental. Angkat dan dinginkan.
2. Campur singkong, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.
3. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Cetak di dalam loyang tumpeng kecil. Biarkan sebentar lalu balik.
4. Sajikan bersama sirop gula merah.
Baca juga:
Resep Getuk Lindri Sederhana Yang Selalu Menggoda
Kue Lumpang, Unik dan Gampang Dibuat
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
