Udang goreng banyak variasinya. Mari kita bikin variasi yang membuat udang jadi istimewa banget. Bihun kuncinya. Lilitkan di badan udangl alu goreng. Celupkan sambal…sempurna! Simak video resep udang goreng berbalut di atas!
BAHAN:
400 gr udang ukuran sedang, kupas kulit, sisakan kepala dan ekor
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam
BIHUN:
100 gr bihun jagung, seduh, tiriskan
1 sdt minyak wijen
1 1/2 sdt kecap ikan
PENCELUP:
2 putih telur, kocok lepas
CARA MEMBUAT:
1. Rendam bihun di dalam campuran kecap ikan dan garam 30 menit.
2. Campur bihun minyak wijen, dan kecap ikan.
3. Ambil sedikit bihun, lilitkan pada udang. Celupkan putih telur. Goreng hingga matang.
SIMAK JUGA:
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
