Tambah menu camilan buat nonton TV di rumah dengan resep ondeo-onde almond cokelat ini. Pasti bikin suasana di rumah makin meriah.
BAHAN:
120 ml air
200 gram gula pasir
2 butir telur
2 sendok makan minyak goreng
50 gram almond bubuk
330 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh soda kue
150 gram wijen untuk pelapis
minyak untuk menggoreng
TOPPING:
150 gram dark cooking chocolate, dilelehkan
CARA MEMBUAT:
1. Didihkan air dan gula sambil diaduk sampai gula larut. Ambil airnya 240 ml. Dinginkan.
2. Kocok telur dan minyak goreng sampai rata. Masukkan larutan gula sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.
4. Bentuk bulat kecil. Celupkan ke dalam air. Gulingkan di atas wijen.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.
6. Siramkan cokelat di atasnya.
BACA JUGA:
Resep Bolu Gulung Dua Lapis
Resep Crepe Cokelat Almond Rice Crispy
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
