Gabungkan saja bahan-bahan praktis seperti daging giling dan sosis dengan sayuran yang ada di kulkas. Resep tumis sosis sayuran campur ini bisa jadi inspirasi.
BAHAN:
50 gr soun, rendam sampai lentur, potong-potong
150 gr daging giling
4 buah sosis sapi, potong serong 1 cm
1 buah wortel, potong korek api
10 buah buncis, potong serong tipis
50 gr bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai hijau, potong serong
1 sdt garam
1/ sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula
1/8 sdt merica
1 sdt kecap inggris
CARA MEMBUAT:
1. Isi, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan sosis, wortel, dan buncis. Aduk sampai setengah layu. Masukkan soun. Aduk rata.
2. Bubuhi garam, kaldu bubuk, gula, merica, dan kecap inggris. Aduk terus sampai semua makanan matang, dinginkan.
Untuk 6 porsi
BACA JUGA:
Resep Kare Sayur Komplit
Resep Sempol Ayam dan Burger Ayam
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tak/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
