Enggak cuma tahu yang bulat, ada juga bola-bola tape bulat. Seru nih jadi cemilan untuk weekend besok. Buat, yuk, resep bola-bola cake berikut, Cookiners!
BAHAN:
50 gr margarin
100 ml air
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
100 gr tepung terigu protein sedang
1/s sdt baking powder
2 butir telur
75 gr tape singkong
Gula tepung untuk taburan
Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT:
1. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sampai mendidih. Masukkan tepung terigu sambil diayak bersama baking powder sambil diaduk rata. Dinginkan.
2. Masukkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambahkan tape singkong yang sudah dilumatkan. Aduk rata.
3. Bentuk bola-bola. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai terapung dan matang. Angkat, dinginkan. Taburkan gula tepung.
BACA JUGA:
Resep Donat Pandan Kelapa
Resep Crepe Cokelat Almond Rice Crispy
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
