Lauk yang simple cocok masuk dalam kotak bekal. Olahan ayam sederhana namun sedap bisa jadi pilihan. Seperti resep ayam masak bawang bombay ini. Yuk, bikin!
BAHAN:
1 ekor ayam kampung, potong 12, goreng di dalam minyak panas sekali hanya sampai berkulit
1 buah bawang bombay,potong panjang
1 sdm mentega untuk menumis
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tomat
500 ml air
3/4 sdt garam
Pelengkap
Kentang wedges, goreng
CARA MEMBUAT:
1. Tumis bawang bombay di dalam mentega sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata.
2. Bubuhi kecap manis, kecap inggris, saus tomat dan garam. Aduk rata.
3. Tuangkan air beberapa tahap sampai ayam matang.
4. Sajikan bersama kentang wedges goreng.
Untuk 6 porsi
Baca juga:
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak
Resep Ayam Goreng Tepung
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
