Selera bisa menyatukan orang nun jauh di sana sekalipun. Inilah buktinya. Garaetteok datang dari Korea. Tetapi ternyata diimasak bersama bumbu rendang pun, nikmat. Cookin-it. Anak-anak pasti kagum, tiba-tiba ibunya kenal hidangan Korea! Bikin dengan nonton video resep tokkoch bumbu rendang berikut.
BAHAN:
1 bungkus garaetteok siap pakai (500 gram)
1 bungkus bumbu rendang siap pakai
150 ml santan instan
1/2 lembar daun kunyit
1 batang serai, dimemaran
5 lembar daun jeruk, diiris halus
CARA MEMBUAT:
1. Potong garaetteok 5 atau 6 cm. Goreng di dalam minyak panas hingga berkulit. Angkat, tiriskan.
2. Rebus santan, bumbu instan, daun kunyit, dan serai sampai mendidih. Masukkan garaetteok. Masak di atas api kecil sampai kuah hampir mengering. Tambahkan irisan daun jeruk. Aduk rata. Angkat.
3. Tusuk garaetteok beberapa potong pada tusuk sate. Sajikan panas.
Untuk 8 tusuk
SIMAK JUGA:
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakanmu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @Cookin.ID dan pakai tagar #CookinID
