Pancake yang ini dibuat dengan bahan yang sedikit berbeda dan cara yang berbeda pula. Hasilnya lebih lembut dan terasa mewah. Enggak perlu repot bikin sausnya. Gunakan saja saus yang siap pakai. Pas untuk sarapan praktis esok hari.
BAHAN:
2 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
40 ml susu cair
40 gram tepung terigu
20 gram gula pasir halus
75 ml sirop maple
CARA MEMBUAT:
1. Kocok lepas kuning telur bersama susu cair. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir. Kocok sampai mengembang.
3. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata.
4. Tuang putih telur sedikit demi sedikit ke dalam kuning telur, sambil diaduk ringan dengan spatula.
5. Tuang sesendok sayur adonan ke dalam wajan yang sudah dioles margarin. Biarkan matang. Sajikan bersama sirop .
Simak juga:
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
