Bakwan jagung selalu jadi pelengkap favorit. Nah, bagaimana dengan dadar jagung? Mestinya begitu juga. Enggak ada cara lain untuk mengetahuinya selain mencobanya. Cookiners bisa bikin dengan resep dadar jagung
BAHAN:
2 buah jagung manis, sisir
2 sendok makan santan instan
3 butir telur
2 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
1 batang daun bawang, iris halus
BUMBU HALUS:
6 butir bawang merah
1/2 sendok teh ketumbar
CARA MEMBUAT:
1. Ambil seperempat bagian jagung manis, blender bersama santan.
2. Campur telur. Aduk rata.
3. Ayakkan tepung terigu di atasnya sambil diaduk rata.
4. Masukkan garam, merica, dan daun bawang sambil diaduk rata.
5. Dadar di dalam pan hingga matang.
Simak juga:
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakanmu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
