Resep bolu kukus cream cheese ini bisa jadi dessert hari ini setelah banyak makan daging. Dijamin simple karena hanya dikukus.
BAHAN:
2 butir telur
250 gram gula pasir
300 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sdt baking powder
100 gram cream cheese, kocok terpisah bersama 50 ml air
200 ml air soda
CARA MEMBUAT:
1. Kocok telur dan gula menggunakan mikser berkecepatan tinggi 10 menit hingga mengembang dan kental . Masukkan tepung terigu. Kocok perlahan. Tambahkan cream cheese sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
2. Masukkan air soda sambil diaduk rata. Tuang ke dalam loyang bolu kukus yang telah dialasi kertas
3. Kukus 10 menit di dalam pengukus yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga:
Resep Bolu Gulung Dua Lapis
Resep Cupcake Gula Palem Kukus
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
