Ingin camilan yang beda dari biasanya? Coba buat dari video resep asinan jagung bakar khas Bogor yang sedap dan segar ini, yuk, Cookiners!
BAHAN:
4 buah jagung manis
2 buah ketimun, potong panjang dua bagian, iris tipis
SAUS CUKA:
2 1/2 sdt cuka
2 1/2 sdt garam
4 sdm dan 1 sdt gula pasir
600 ml air
BUMBU HALUS:
3 buah cabai merah besar
15 buah cabai merah keriting
5 butir ebi
CARA MEMBUAT:
1. Panggang jagung sampai matang.
2. Saus cuka, rebus air dan bumbu halus sampai mendidih dan matang. Masukkan garam dan gula. Aduk sampai mendidih kembali. Matikan api, Tambahkan cuka. Aduk rata.
3. Sisir jagung, taruh jagung dan irisan ketimun di dalam mangkuk. Siramkan kuah cuka.
Simak juga:
Yuk, mulai memasak.
Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
