Salad itu makanan pembuka. Siapa bilang? Ada, kok salad yang disajikan sebagai penutup. Salad buah contohnya. Dressingnya bisa beragam. Selain mayones dan pengembangannya, orang sering menggunakan yogurt agar lebih sehat dan rasanya lebih segar. Nah, yang ini dressingnya dibuat dari jus buah segar yang disandingkan dengan yogurt. Wuiiiihhh segar sekali. Sayang, lo, kalau tak dicoba.
Resep Salad Buah Saus Mangga
Untuk 6 Porsi
BAHAN:
1 buah naga, dipotong kubus
2 potong melon, diiris ½ cm
2 potong nanas, dipotong-potong
6 buah stroberi, dibelah dua
10 buah anggur, dibelah dua
Keju cheddar parut untuk taburan
DRESSING
100 gram yogurt plain kental
1 buah mangga gedong, diblender
2 sendok makan mayones
2 sendok makan madu
¼ sendok teh garam
CARA MEMBUAT:
1. Campur bahan buah jadi satu.
2. Campur bahan dressing jadi satu. Sajikan buah bersama dressing dan taburan keju.
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram / FB. Jangan lupa tag / mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID